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제품안내 수분활성도측정기

수분활성도측정기

Sorption Isotherm Set 2017/07/11 (11:21) 조회(213) 관리자
Sorption Isotherm Set (SI-Set/Master)                                         Novasina





Novasina 의 Sorption isotherm Kit 를 이용하면 수분 함량과 수분활성도의 상관 관계를 더욱 쉽게 도출할 수 있습니다.
LabMaster-aw 측정기에 적합합니다.
 

장점
 
1.LabMaster-aw 사용자라면,비싸고 복잡한 새로운 장비를 구입할 필요가 없습니다.
2.1-2-3과 같이 간편한 설치
3.LabMaster-aw 를 사용하여 정상적인 수분활성도 측정을 위한 챔버에 간편한 조립 
4.Novasina 고유의 표준 습도원(SAL-T) 사용
 
 
Sorption Isotherm Set

식품에 있는 물의 반응 속도를 이해하기 위해서,수분활성도와 수분 함과의 상관 관계는 중요한 요소입니다. 일반적으로 두 매개변수의 상관 관계의 기록은 두 대의 별도의 측정기 또는 한 대의 장비를 추가로 구입하여야 합니다. 수착 등온선 발전기나 기록계는 비싸고 실험실 담당자가 이해하기 쉽지 않습니다.
왜 수착 동동선을 생성하는 온도 제어가 되는 수분활성도 측정기를 사용하지 않습니까?
그 이유는 Labmaster-aw 측정 챔버에 샘플과 표준 습도원(SAL-T)를 넣어 사용하면 간단하며,추가로 SI-Set 의 구입이 필요합니다. SI-Set 설치는 2 분 이내에 가능합니다. 

 
사용 목적

주로 R & D 에서 수분의 전이가 어떻게 발생하는지에 대한 이해를 하고,샘플에서 식품 화합물과 디자인과 생산에서 최적화할 수 있습니다.


기술 규격

작동 범위
 
수분활성도(Aw)  : 0.040 ... 1.000 aw
온도                      : 0 ... 50 °C (32 ... 122 °F)
 
 
제품 자료
 
Flyer              : SI Set (PDF)
사용 설명서 : SI-Set (PDF)

아세아텍

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